Dok se Michelin širi, njegove zvjezdice i dalje zaobilaze crne kuhare
Samo šest restorana diljem svijeta s Michelinovom zvjezdicom ima crne chefove kuhinje – Michaela Cainesa, Charlieja Mitchella, Marcela Ravina, Mory Sacko, Geralda Sombrighta i Georgianu Viou.
26.08.2023