Opće

Ekstremne vrućine otežavaju mogućnost rada i pristup hrani

Izvor: Kendra Pierre-Louis/Bloomberg News

21. kolovoz 2023, 20:55

Nesigurnost oko hrane raste u tjednima s najvišim temperaturama

U 2021. izgubljeno 470 milijardi radnih sati na svijetu zbog vrućina

To je otprilike jedan i pol radni tjedan po osobi

Ekstremne vrućine otežavaju mogućnost rada i pristup hrani

Bloomberg Mercury

Kako ljetni valovi velikih vrućina uslijed klimatskih promjena postaju sve učestaliji i ekstremniji tako rastu i rizici za ljudsko zdravlje. No dok se neposredni učinci vrućine jako dobro razumiju, postoji i podmukao sekundarni učinak, a to je da ljudi počinju gladovati.

"Kućanstva diljem svijeta bore se kako bi si mogla priuštiti hranu kada postaje prevruće da bi ljudi mogli raditi i zarađivati", izjavila je Carolin Kroeger, znanstvenica sa Sveučilišta u Oxfordu koja je autorica studije na ovu temu objavljene u časopisu Nature Human Behaviour.

Prema rezultatima studije, tjedan s najvišim temperaturama, a to je onaj koji ima barem tri dana s temperaturama koje spadaju u 10 posto najviših u godini, povezuje se s malim, ali značajnim porastom nesigurnosti oko hrane. Ako se to primijeni na populaciju veličine one u Indiji, to bi značilo da se više od osam milijuna ljudi bori kako bi se prehranilo u tjednu s ekstremno visokim temperaturama.

Kada temperature rastu, ljudi čiji prihodi ovise o njihovoj produktivnosti mogu zarađivati manje ili zbog toga što ne mogu raditi ili zbog toga što zbog vrućine rade manje produktivno. U 2021. godini je u svijetu izgubljeno 470 milijardi radnih sati zbog ekstremnih vrućina, što je otprilike jedan i pol radni tjedan po osobi.

"Ako prenosite cigle i ako ste plaćeni prema broju prenijetih cigli, očito je da ćete biti slabije plaćeni za vrućeg dana", opisuje Kroeger.

Po riječima Antonelle Mazzone sa Sveučilišta u Bristolu koja se također bavi utjecajem vrućina, no nije sudjelovala u istraživanju s Kroeger, ističe da je studija poziv na buđenje oko pitanja klimatskih promjena i sigurnosti prehrane, odnosno da je potrebno dobro promisliti što učiniti kako bi se ublažili opisani učinci.

Kroger navodi da su dnevni radnici, poljoprivredni radnici i ljudi s neformalnim zaposlenjem slabije zaštićeni. Primjerice, tekstilni radnici su često u uvjetima slabe izolacije i bez uređaja za klimatizaciju.

Mazzone dodaje da na mnogim mjestima još uvijek predstavlja problem i nepostojanje hladnjaka.

Jedno od rješenja za ekstremne situacije, kako opisuje Kroeger, je pilot-projekt mikroosiguranja Zaklade Rockefeller u Indiji. Ženama se za vrućih dana novac isplaćuje s računa osiguranja tako da ne moraju ići raditi kada je ekstremno vruće i ugrožavati svoje zdravlje.

No ima i suprotnih primjera. Teksaški guverner George Abbott ove je godine potpisao zakon koji povlači odredbe o obvezatnom odmoru za radnike na otvorenom.

Kroeger smatra da će trebati sve više građevina u kojima funkcionira pasivno hlađenje kako bi se izbjegla nužnost izbora između rizika za zdravlje i borbe s glađu.

Politika

sve vijesti iz rubrike Politika

Registrirajte se da biste nastavili sa čitanjem. Registrirajte se

Nastavite čitati odabirom jedne od opcija u nastavku.

BESPLATAN RAČUN

Pročitajte ovaj i još 1 članak (ne odnosi se na PREMIUM članke)

Besplatni newsletter

Registracija

Pretplata

Neograničen pristup premium sadržaju na svih 5 portala

Neograničen pristup TV i video sadržaju

Ekskluzivne priče i analize iz Businessweek Adria

Istraži ponude

Aktivirajte još 1 besplatni članak i nastavite čitati.

Otključajte sada

Iskoristili ste 1 besplatni članak.

Cijenimo vaš interes za pouzdane informacije. Aktivirajte još 1 članak besplatno i nastavite čitati.

Otključajte sada

Iskoristite ekskluzivnu ponudu danas! Čitajte neograničeno za 1 € tjedno.

Osigurajte si neograničen pristup već odmah

Nastaviti

Iskoristite ekskluzivnu ponudu danas! Čitajte neograničeno za 1 € tjedno.

Vaši suparnici to već znaju. Hoćeš li ostati u mraku?

Pridružite se sada za samo 11 € mjesečno!

Istraži ponude