Georges Auguste Escoffier je bio čuveni svjetski kuhar s početka 20. stoljeća, ugostitelj i pisac recepata koji je popularizirao francusku kuhinju.
19.01.2024
Dobitnici su Zlatnih plaketa Michelin za gastronomsku kreativnost za 2023. godinu.
18.01.2024
Unatoč gužvi zbog Svjetskog ekonomskog foruma, postoje restorani gdje možete jesti bez rezervacije.
14.01.2024
Ozempic i Wegovy iz tvrtke Novo Nordisk postali su svjetski fenomen.
07.01.2024
Odgovor na pitanje "što da danas kuham" uključuje deset najtraženijih recepata na Googleu za 2023. godinu.
24.12.2023
U novom elitnom restoranu također na Mayfairu, Aragawa, cijene koje oduzimaju dah nisu za morsku hranu, već za govedinu.
01.12.2023
Digitalizacija poljoprivrede nužna je za budućnost proizvodnje hrane.
29.11.2023
Prosječan Amerikanac konzumira 127, a Demokratski Kongoanac tek tri kilograma mesa godišnje.
27.11.2023
Meli Salihagić i njen suprug David Levine u Sarajevu su otvorili shop NYC Bagels.
26.11.2023
Slanje viškova američkih usjeva u Europu, bilo da je riječ o prodaji bilo o besplatnoj pomoći, pokazalo se niskorizičnim načinom za učvršćivanje odnosa.
13.11.2023
Mladi više brinu o inflaciji, cijenama hrane i stanova, nego o klimatskim promjenama.
08.11.2023
Hrvatska spada među najveće neto izvoznike fizičke vode na svijetu po glavi stanovnika i nalazi se na globalnoj ljestvici na petom mjestu.
21.10.2023
Političari su nervozni jer rast cijena hrane lako može dovesti do prosvjeda.
14.10.2023
Za dvije kajgane s rajčicom, pečenom paprikom, lukom i sirom potrebno je izdvojiti 400 denara.
23.09.2023
Biljne bolesti već koštaju globalno gospodarstvo preko 220 milijardi dolara svake godine, a invazivni kukci najmanje 70 milijardi dolara.
01.09.2023
Izdvojili smo pet najboljih mjesta gdje biste trebali kušati baklavu ako se nalazite u Sarajevu.
19.08.2023
Najveći pad maloprodaje u lipnju i na mjesečnoj i na godišnjoj razini dogodio se u Sloveniji.
04.08.2023
.webp){kind=icon}
